Вкусные рецепты: морковный салат, Салат "Сельдь под шубой", Кекс "Воздушный" ( на сгущённом молоке и крахмале)

морковный салатНатереть морковь на крупной терке, добавить натертый на мелкой терке чеснок, майонез.Перемешать, выложить в салатницу, украсить.Обычно съедается раньше всех других салатов.

Вам понадобится:
5 крупных морковок
4-5 зубчиков чеснока
3-4 ложки майонеза
Салат "Сельдь под шубой"1.На дно плоского блюда или широкой салатницы выкладываем слой варёного порезанного картофеля. Немного солим. Смазываем майонезом. 2. Почищенную от косточек и порезанную сельдь перемешиваем с мелко порезанным луком и кладём на слой картофеля. Смазываем этот слой майонезом. 3. Слой порезанной варёной моркови. Чуть-чуть солим, смазываем майонезом. 4.Варёную свёклу трём на тёрке, и делаем её верхним слоем. Если салат на плоском блюде, то закрываем свёклой и бока салата. Промазываем слой свёклы майонезом. Майонезом и зелёнью можно украсить салат, как тортик.

Вам понадобится:
картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних.
сельдь солёная - 2 штуки.
луковица - 1 средняя.
морковь варёная - 2 средних.
соль.
майонез типа "Провансаль".
зелень - укроп, петрушка, зелёный лук.
Кекс "Воздушный" ( на сгущённом молоке и крахмале)яйца взбить добавить сгущенку добавить соль, разрыхлитель, ваниль постепенно добавить крахмал тесто получается жидким форму смазать маслом, вылить тесто выпекать 35 минут растопить на водяной бане шоколад, добавить масло вылить глазурь на готовый уже кекс и посыпать кондитерской посыпкой. Приятного чаепития :)

Вам понадобится:
тесто
1 банка сгущенки
2 яйца
1 ст.крахмала кукурузного
ваниль
соль
разрыхлитель 5гр.
для глазури:
пол плитки темного шоколада
20 гр. сливочного масла
и немного кондитерской посыпки

Отзывы и комментарии