Вот задание на финальный тур. Одному из российских императоров приписывается изобретение закуски из лимона, присыпанного кофе и сахарной пудрой. Как такая закуска называется? (Слово из 9 букв)
Российский винодел Шустов имел заветную мечту – получить статус официального поставщика императорского двора. Примечательно, что именно он стал первым российским производителем, которому французы разрешили использовать название “коньяк”. К началу 1900-х годов его напиток завоевал огромную известность в России. Существует интересная история о том, как Шустов, тщательно спланировав всё заранее, организовал подачу своего лучшего коньяка императору Николаю II во время одного из торжеств. Хитроумный предприниматель даже позаботился о том, чтобы согласовать с дворцовой кухней подачу определенных закусок. Точные детали этой искусной комбинации, впрочем, остались неизвестны историкам.
История возникновения знаменитой закуски “Николашка” берет свое начало с неожиданной уличной встречи. Изначально подали деликатес весьма оригинально – ломтик цитруса украсили двумя контрастными ингредиентами: с одной стороны нежной сахарной пудрой, а с противоположной – ароматным молотым кофе.
Успех не заставил себя ждать – изысканное сочетание коньяка с необычной закуской произвело впечатление на самого императора. В результате к 1912 году компания Шустова добилась желаемого – получила статус официального поставщика крепких напитков для царского двора. Интересно, что за глаза закуску прозвали “Николашкой”, хотя при монархе такого себе никто не позволял. Существовала также роскошная вариация этой закуски – истинные ценители заменяли традиционную посыпку щедрым слоем черной икры, превращая простой лимон в настоящий деликатес.
Ответ: Николашка (9 букв).